Moli Kapitány legutóbb Rambo gúnyáját szemkötőre cserélve vette be a Fregatt Éttermet Kaposváron. A kalózakciót ezúttal sem egyedül hajtotta végre, 3 vendégét is asztalhoz ültette, hogy kiderüljön, mit kínál a hajókonyha. Csalódniuk nem kellett, az Ahol a jó íz kincset ér szlogen száz százalékig igaznak bizonyult.

A somogyi megyeszékhely lakóit újabb étterem csalogatja a belváros szívében. Az egykori Ady Endre utcai pecsenyesütő helyén a Fregatt Étterem horgonyzott le, ahol  hangulatos,családias környezetben, 30-40  vendéget befogadó galériás helységgel várják a betérő vendégeket. A tradicionális magyar ételektől, a nemzetközi konyháig minden megtalálható az étlapon, sőt még az is, ami nem. Nagy József ügyvezető elmondása szerint ugyanis az egyedi igényű ételeket is szívesen elkészítik. A fregatt egyik különlegessége, hogy kétféle halból készült balatoni halászlé közül választhat a vendég, illetve a hagyományos marha ételek szürkemarhából készülnek.

A kotnyelesek ezúttal: Moli, Klári, Erika és Roland, akikre Mikó Csaba főszakács már a levesekkel négy csapást mért, igaz, négy igen ízletes csapást. A  fokhagymakrémleves sajtos pirítóssal, a citromos borjúraguleves, a málnakrémleves tejszínhabbal és a harcsa halászlé nem hagyott kívánni valót maga után, legfeljebb a repetát. A lányok az ízek orgiájának titulálták az asztalon lévő kínálatot, míg Rambónk már a gasztronómiai orgazmust emlegette.

A leveseket saláták követték, köztük a tonhalsaláta, mozzarellasaláta, csirkemellsaláta és szezámmagos csirkemellsaláta. Moli ezek láttán jutott arra a megállapításra, miszerint az ételek mennyiségéből ítélve hosszú napnak néznek elébe. Pedig a java csak most jött...

A konyhában már készültek a főfogások. Csaba fetával és baconnal töltött csirkemellet sütögetett, ami mellé sült zöldséget kínált, míg a fogas-lazac duettjéhez tejfölös, kapros ragu dukált. A nyárson sült rablóhúst borjúcomb, borjú szűzpecsenye és csirkemell tette tökéletessé, a csirkemellcsíkok viszont sajtos sörtésztában mártóztak meg sütés előtt. Ezen a ponton kell megemlíteni az ügyvezető Úr gyenge pontját, József ugyanis zugban marhapörköltet kanalazott, de csak amíg Moli rá nem talált. Tettét gyorsan megbocsátotta ínyencünk, amikor kiderült, hogy a titkos hódolat oka a hagyományosnál jobb ízű és puhább, viszont nem sokkal drágább szürkemarha húsában rejlik.

A húsok gyorsan elkoptak a tányérokról, az ügyeletes ízvadászok az egykoron annyira gyűlölt, ebéd utáni óvodai csendes pihenőt vízionálták, mondván, szó sem lehet desszertről. A főszakács ebben az esetben jól tette, hogy nem hallgatott a jóllakott vendégekre, mert az eperöntettel kínált bundázott alma és banán feltette a koronát a felszolgált ételsorra. 

A jól sikerült kóstolás végére újabb fogás került az étlapra Fregatt Fogások néven. A Gasztro Rambo tiszteletére felszolgált ételek mindegyikét így a vendégek is végigkóstolhatják, feltéve ha előbb telefonon bejelentkeznek a 30/721-3288-s telefonszámon. Az étteremben az étlapon szereplő étkek mellett napi menüvel is várják a betérőket, ráadásul 3 félével, 3 féle áron. Az aktuális menüsort mindenki megtalálhatja a weboldalán.